西红柿鸡蛋乌冬

西红柿鸡蛋乌冬的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮 切成小块 切两片姜片

2. 2.

   锅里倒油 打入鸡蛋 翻炒 待基本熟后装起待用

3. 3.

   放姜片和番茄丁翻炒 加入少量的水 盖上小火煮一会

4. 4.

   西红柿变成泥状后加入糖盐 然后加入鸡蛋

5. 5.

   将鸡蛋西红柿倒到煮好的乌冬