泡椒鸡蛋面

泡椒鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散入锅后用筷子拨开，记得要煎得老一些，颜色黄一些

2. 2.

   放入小三碗水，泡椒切碎后煮啊煮，要等到汤色发白

3. 3.

   下面，我这次用的是荞麦面，多煮会更入味，然后撒入适量盐和鸡精

4. 4.

   小葱切碎，滴一滴香油在碗底，起锅，大功告成