蒜酱子排

蒜酱子排的做法说明
可炸可烤可汤
蒜酱子排的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净切段过水去血,大蒜捣碎出汁加生抽、老抽、红糖兑成汁,细细腌制,过一晚。

- 第2步.
一夜之后,翻个个儿。

- 第3步.
甩干净蒜粒。

- 第4步.
蘸上生淀粉,入油锅炸透。

- 第5步.
出锅。

- 第6步.
可以啃食了。

小贴士
最好入烤箱。但是娘家没有,所以退而求其次,还可以。

可炸可烤可汤
排骨洗净切段过水去血,大蒜捣碎出汁加生抽、老抽、红糖兑成汁,细细腌制,过一晚。

一夜之后,翻个个儿。

甩干净蒜粒。

蘸上生淀粉,入油锅炸透。

出锅。

可以啃食了。

最好入烤箱。但是娘家没有,所以退而求其次,还可以。