韩式“砂锅”拌饭

韩式“砂锅”拌饭的做法与步骤

1. 1.

   干蕨菜、冬菇提前一晚泡发，加点白糖有助于泡发。

2. 2.

   蔬菜切段，分开烫熟，熱锅炒香。青瓜直接生吃就行。

3. 3.

   砂锅涂香油，铺饭，码菜，中间打上鸡蛋，放炉上加熱。

4. 4.

   配上韩式辣椒酱即可。