水果挞
水果挞的做法说明
水果挞的挞皮没有葡挞的皮那么酥，不过硬硬的， 配上奶油和自己喜欢的水果也是很好吃的。因为以前做了没有拍下图片，只能到网上找了一样的！
水果挞的做法与步骤
- 1.
奶油先室温软化，加入糖粉搓匀
- 2.
把水加入步骤1中搓匀，把糖粉和低筋粉混合过筛到里面搓匀成面团
- 3.
面团用保鲜膜包好放室温30分钟左右，之后分割大概18~20G一个，放入蛋挞的模具中，压实旁边和底部，
- 4.
烤箱预热，放入烤箱180°，15~18分钟左右
- 5.
烤好后冷却脱模，中间挤上打发好的奶油，还有自己喜欢的水果就可以吃了
