南瓜汤

南瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   热锅下橄榄油煸炒洋葱，炒到洋葱变软但勿使其变色

2. 2.

   南瓜去籽切块，放入锅中与洋葱一起煮8-10分钟，直至其开始变软，适当搅拌

3. 3.

   加适量水，盐，黑胡椒，加锅盖煮至南瓜绵软。

4. 4.

   加牛奶和淡奶油，再次煮沸

5. 5.

   混合物放入料理机打成浓稠的汤。

6. 6.

   若有切片面包可以切成小块加些橄榄油炒成脆快撒在汤上。