拍黄瓜
拍黄瓜的做法说明
拍黄瓜属于东北地道的爽口菜肴，清火，制作简单。
拍黄瓜的做法与步骤
- 1.
将整根黄瓜洗干净后，用菜刀拍碎，再切成块状，把蒜也先拍碎，切碎备用。
- 2.
把黄瓜放入盘中，放入蒜、盐、辣椒末后拌匀即可。
小贴士
也可以放入香菜，另外也可以不放辣椒面。
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