清蒸鱼

清蒸鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼洗干净，表面摸上少许盐，加姜丝

2. 2.

   清蒸十五分钟左右（视鱼的大小而定）

3. 3.

   把碟里的汁倒掉，加上葱花，蒸鱼酱油

4. 第4步.

   泼上热油，上锅！