南瓜汤

南瓜汤

南瓜汤的食材和调料

南瓜500g
鸡蛋3只
1茶匙
生粉2汤匙
适量
淮山手掌长

南瓜汤的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜加水煮到酥软,压烂。再煮到完全烂为止。加入切碎的淮山。煮到淮山稍微酥烂。

  2. 2.

    加入鸡蛋液,少许盐,生粉水。

  3. 3.

    上锅。(自由可加入少量肉碎,冬菇粒,马蹄粒,葱粒等,自由发挥)

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