青椒肉丝

青椒肉丝

青椒肉丝的食材和调料

猪肉200g
青椒2只

青椒肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉,青椒切丝(切得细一点)

  2. 2.

    肉丝放淀粉少许,盐,料酒,生抽少许,油拌匀,放置10分钟

  3. 3.

    先爆肉丝,迅速划散,再放青椒(不嫌麻烦的话可以另起油锅爆炒),两分钟搞定

  4. 4.

    吃!!!

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