懒人版培根寿司
懒人版培根寿司的做法说明
本人较懒，可又是个标准吃货。这次没用传统日本醋拌饭，用了家乡的自调江南汁水。o>_<o
懒人版培根寿司的做法与步骤
- 第1步.
第一步当然是把米煮熟。
- 第2步.
主要的味道在于调料。先把糖和醋倒到小碗里搅匀后，再倒酱油。一定仔细搅久点，因为糖不容易化。糖和醋的比例可按个人喜好放。
- 第3步.
趁饭热把汁水拌进去。放凉。
- 第4步.
趁凉饭时，把培根两面煎熟。
- 第5步.
在竹卷上铺海苔，铺上薄薄一层饭。
- 第6步.
洒上葡萄干，铺上培根。
- 第7步.
最后就是大家熟悉的卷起，卷实。切段，装盘。
