焦糖牛奶炖蛋

焦糖牛奶炖蛋的做法说明
蒸蛋时间短,所以造型不太好!
焦糖牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打到碗里,加糖两勺
- 2.
打匀蛋液,用滤网过滤一次
- 3.
加入牛奶,打匀
- 4.
再用滤网过滤两次
- 5.
用保鲜膜封住容器,隔水蒸,大火4分钟,转小火10分钟即可
小贴士
装盘自行摆水果装饰,蒸蛋时间控制在20分钟以内

蒸蛋时间短,所以造型不太好!
鸡蛋打到碗里,加糖两勺
打匀蛋液,用滤网过滤一次
加入牛奶,打匀
再用滤网过滤两次
用保鲜膜封住容器,隔水蒸,大火4分钟,转小火10分钟即可
装盘自行摆水果装饰,蒸蛋时间控制在20分钟以内