蛋包饭

蛋包饭

蛋包饭的做法说明

个人觉得,每个人都可以创造不一样的食物。
大致按照菜谱做法做,菜谱里的料却有不同属性。所以,个性版蛋包饭!

蛋包饭的食材和调料

鸡蛋
米饭
火腿香肠亦可)
其余喜欢的配菜(我用了豌豆和青椒)

蛋包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    【炒饭】配料什么的就不写了

    蛋包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    【煎蛋】多放油,不然会糊锅粘锅。油烧热后,如果担心火太大忙不过来,可先关火或者将锅抬离,然后放入打好的蛋液,基本成型后翻面。

    蛋包饭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    【包饭】不要一次放入太多的饭,试着慢慢加。 出国后可加番茄酱,千岛酱什么的做点缀。

小贴士

喜欢吃嫩一点的鸡蛋也可不翻面。

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