香酥黑豆
香酥黑豆的做法说明
味道酥脆可口 ，黑豆的营养众所周知，可是制作蜜黑豆的糖分需要很多，让很多减肥爱美以及糖尿病人士望而却步，炖汤的黑豆又食之无味，于是自创出烤箱制作的香酥黑豆，美味豆香浓郁，有嚼头，越吃越香呀
香酥黑豆的食材和调料
| 黑豆 | |
| 盐 |
香酥黑豆的做法与步骤
- 1.
将干黑豆洗净，泡发2个小时，之后用厨房用纸吸干水分
- 2.
烤箱铺上一层油纸，刷一层薄油
- 3.
烤箱180度预热，将装有黑豆的托盘放入
- 4.
烤箱门稍微开点缝隙，帮助水分蒸发，以便口感更佳酥脆
- 5.
烤制时间大约10分钟，烤盘拿出均匀撒盐晃动均匀，也可根据自己的喜好放胡椒粉孜然粉等
- 6.
再放进烤箱20分钟即可
小贴士
黑豆要选购黑皮里面是绿色的豆子，营养价值极高
