圣诞树沙拉

圣诞树沙拉的做法与步骤

1. 1.

   西兰花拆小朵洗净，入加过盐、油的沸水中汆烫至熟捞出凉水冲凉。

2. 2.

   豌豆、玉米入沸水汆熟捞出。胡萝卜切好喜欢的形状，入沸水汆熟捞出。小番茄对半切开。

3. 3.

   蛋清加少许盐打散，入油锅炒熟盛出。

4. 4.

   将西兰花铺在盘子中，摆成一个圆形，往上层层叠出倒三角形。

5. 5.

   炒好的蛋清摆在西兰花的周围，装饰上豌豆、玉米、胡萝卜。

6. 6.

   食用时搭配千岛酱即可。