萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法说明
对于讨厌萝卜的人是个吃萝卜的好方法
萝卜丝饼的做法与步骤
- 1.
面粉加鸡蛋和水搅拌到可以自由流动但不至于太稀的糊状
- 2.
锅里放大量油热了之后倒入面糊
- 3.
面糊上撒切丝并腌制后拧干水分的萝卜丝、紫甘蓝碎末、洋葱碎末、生菜碎末、火腿粒
- 4.
在上面倒入一点面糊覆盖
- 5.
反面煎一煎
- 6.
金黄后出锅
小贴士
油要多,越有油炸的感觉饼做出的质感和卖相越好。油少饼会发白口感变粘

对于讨厌萝卜的人是个吃萝卜的好方法
面粉加鸡蛋和水搅拌到可以自由流动但不至于太稀的糊状
锅里放大量油热了之后倒入面糊
面糊上撒切丝并腌制后拧干水分的萝卜丝、紫甘蓝碎末、洋葱碎末、生菜碎末、火腿粒
在上面倒入一点面糊覆盖
反面煎一煎
金黄后出锅
油要多,越有油炸的感觉饼做出的质感和卖相越好。油少饼会发白口感变粘