香菜拌腐竹

香菜拌腐竹

香菜拌腐竹的食材和调料

腐竹适量
香菜少许
生抽少许
素耗油少许
辣椒少许
适量
少许
蔬菜调味粉适量

香菜拌腐竹的做法与步骤

  1. 1.

    香菜切段

  2. 2.

    腐竹泡发后切丝

  3. 3.

    腐竹开水略微烫一下

  4. 4.

    所有原料倒入盆中

  5. 5.

    加入盐和蔬菜调味粉适量,生抽一大勺,素耗油,白糖,辣椒酱各一小勺,最后淋上少许香油。

小贴士

腐竹只需要烫一下就好煮久了会碎

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