清汤葱油面

清汤葱油面的做法说明
一碗清汤面(无蛋),无添加,很纯粹,料不多,清淡就好
清汤葱油面的做法与步骤
- 第1步.
事先准备好葱花与姜丝(冬日吃姜暖身),细面少许

- 第2步.
锅内倒入少许明油,稍加热便放入葱沫与姜丝,煸炒至飘出阵阵葱油香

- 第3步.
倒入淡鸡汤,加少许水,继续加热

- 第4步.
锅内开始冒泡后加入细面煮开,面软后加入少量细盐

- 第5步.
出锅,放入事先煸好的青菜两颗

小贴士
火候掌握好,不要面坨掉。

一碗清汤面(无蛋),无添加,很纯粹,料不多,清淡就好
事先准备好葱花与姜丝(冬日吃姜暖身),细面少许

锅内倒入少许明油,稍加热便放入葱沫与姜丝,煸炒至飘出阵阵葱油香

倒入淡鸡汤,加少许水,继续加热

锅内开始冒泡后加入细面煮开,面软后加入少量细盐

出锅,放入事先煸好的青菜两颗

火候掌握好,不要面坨掉。