清汤葱油面

清汤葱油面

清汤葱油面的做法说明

一碗清汤面(无蛋),无添加,很纯粹,料不多,清淡就好

清汤葱油面的食材和调料

少许
青菜少许

清汤葱油面的做法与步骤

  1. 第1步.

    事先准备好葱花与姜丝(冬日吃姜暖身),细面少许

    清汤葱油面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒入少许明油,稍加热便放入葱沫与姜丝,煸炒至飘出阵阵葱油香

    清汤葱油面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入淡鸡汤,加少许水,继续加热

    清汤葱油面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内开始冒泡后加入细面煮开,面软后加入少量细盐

    清汤葱油面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,放入事先煸好的青菜两颗

    清汤葱油面的做法步骤 第5步

小贴士

火候掌握好,不要面坨掉。

相关分类

美食资讯

清汤葱油面相关菜谱大全