小炒杏鲍菇
小炒杏鲍菇的做法说明
美味杏鲍菇！颜色也诱人！一副任君品尝的小样儿！
艾玛，头一次传菜谱惶恐啊
小炒杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
准备食材~ 将杏鲍菇、胡萝卜切片儿，青椒撕块儿，以及葱花、姜末
- 2.
将杏鲍菇过开水微微焯一下，捞出待用
- 3.
油锅烧热，下肉丝翻炒；变色后下葱花、姜末、胡萝卜，翻炒片刻后扔青椒进去继续炒啊炒~~
- 4.
终于焯过的杏鲍菇要入锅了！and沿锅壁倒入少许酱油，否则颜色太深，私认为白白的杏鲍菇更诱人！
- 5.
加少量糖，稍微带点甜味儿就好。然后放盐，再然后，此处省略翻炒XX次.........
- 6.
最后勾芡，味素，翻炒，收汁，盛盘儿，吃
