大葱生炒鸡肉
大葱生炒鸡肉的做法说明
大葱生炒鸡肉,非常家常的一道菜.照着妈妈叫我的一种煲鸡的方法改良成懒人版生炒鸡肉.出来的结果还是这么美味.清香的大葱味配着鸡肉真的很下饭.
大葱生炒鸡肉的做法与步骤
- 1.
大蒜爆香油锅
- 2.
下肌肉在油锅翻炒六成熟
- 3.
在碗中放少许生粉,酱油,三分之一水,搅拌混合
- 4.
混合的生粉水倒在油锅的鸡肉里
- 5.
待等数分钟,锅里滚了后下大葱
- 6.
翻炒到大葱散发出一丝丝清香的葱味时,熄火,起锅.
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