芥末鸡丁

芥末鸡丁

芥末鸡丁的做法说明

简单版芥末鸡丁(Wasabi Chicken),特别适合留学生!:p

芥末鸡丁的食材和调料

去骨鸡肉
芥末适量
沙拉酱适量
少许
/ 蜂蜜少许
白胡椒粉少许
麻油少许
少许
淀粉适量

芥末鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡肉去骨切成小块,然后加入调味料(盐、胡椒粉、麻油和蒜蓉)腌大约30分钟。

  2. 2.

    加入淀粉,然后油炸鸡肉至表面金黄。

  3. 3.

    将沙拉酱和芥末(大概5:1)混合。试味后加入少许盐和糖或蜂蜜调味。

  4. 4.

    把炸好的鸡块和调好的沙拉酱混合即完成。

小贴士

可以配上蔬菜或水果沙拉。图为黄瓜芹菜沙拉。

美食资讯

芥末鸡丁相关菜谱大全