土豆炖鸡

土豆炖鸡的做法与步骤

1. 1.

   第一步：鸡骨架放锅里过下水

2. 2.

   第二步：捞出来放酱油 盐 味素 花椒面 腌10分钟

3. 3.

   第三步：锅里倒油 爆香葱 姜 蒜

4. 4.

   第四步：倒入鸡骨架和土豆，加少许水，盖上盖子焖一会

5. 5.

   第五步：待汤汁收紧关火即可