翡翠烤扇贝
翡翠烤扇贝的做法说明
一道孝敬父母，新鲜美味的大餐——翡翠烤扇贝！扇贝营养丰富，能有效降低胆固醇，是预防秋季高发的心脑血管疾病的首选！
翡翠烤扇贝的做法与步骤
- 第1步.
用智能料理机打碎香菜叶
- 第2步.
放入辣椒 葱蒜末
- 第3步.
加入柠檬汁 提鲜去腥
- 第4步.
加入白葡萄酒去腥
- 第5步.
扇贝放入烤箱中
- 第6步.
煮熟的青豆用料理机打泥
- 第7步.
将青豆、薄荷叶、九层塔打碎，加入橄榄油、胡椒、盐、厚奶油、柠檬汁搅拌匀
- 第8步.
将酱汁放入扇贝中
小贴士
1、将扇贝泡在淡盐水中，就能将沙吐干净
2、香菜又名芫荽，它挥发性的香味有开胃驱寒的功效
3、烤箱要预热五分钟
