番茄菜花

番茄菜花

番茄菜花的做法说明

小时候最喜欢吃番茄酱做的东西,甜甜的味道。

番茄菜花的食材和调料

菜花
番茄酱
淀粉

番茄菜花的做法与步骤

  1. 1.

    菜花洗净削成小朵,葱切成葱花

  2. 2.

    锅中放油烧热,放入葱花,爆出香味

  3. 3.

    倒入菜花翻炒记下,再放入2袋番茄酱、糖2-3勺,翻炒几下,使菜花都挂上番茄酱

  4. 4.

    倒入水,刚好与菜花齐,稍煮一会,等到变软,程度在用筷子用力扎下,能扎透的程度

  5. 5.

    淀粉2勺子冷水霍水成水淀粉。待锅中还些水,将水淀粉均匀撒入锅中,翻炒几下,勾芡成功~出锅。

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