酱香鸡脖
酱香鸡脖的做法说明
超级下酒菜---
酱香鸡脖的做法与步骤
- 1.
鸡脖洗净后，剁成小段，小葱切碎备用
- 第2步.
锅中放入少量油，油热后爆香葱姜，放入鸡脖
- 3.
调入3汤匙海天照牌拌饭酱，翻炒均匀
- 4.
倒入温水，水量没过鸡脖一半即可，放入花椒和八角，调入生抽，盖上锅盖，中火加热10分钟
- 第5步.
然后开盖，加盐调味，大火收干汤汁即可
小贴士
***根据自己的喜好可以换用鸭脖，鸡腿等材料。
***海天招牌拌饭酱直接拌着米饭或者生菜吃都很香，带些辣味，平时炒菜也可以当调料用。
***拌饭酱本身就带咸味，所以不用放太多的盐，一点点就够了。
