菊花汤圆

菊花汤圆的做法与步骤

1. 1.

   将糯米粉倒入干净的盆，将适量的水加入，撑到糯米粉成一团，像做饱子的面团一样，（不要太稀，要三光哦）

2. 2.

   将菊花糠放入红豆馅内搅一下，等一下用的

3. 3.

   将做好的糯米团搓成条状，然后分成一份份，用手压扁粉团，装红豆馅放入粉内合成一个圆形的球体，用手慢慢搓一下就变成一个个圆圆的汤圆。

4. 4.

   最锅放入清水煮开，将一个个圆圆的汤圆放入加盖，大火煮开3分钟，改中火打开盖慢慢滚直到汤圆浮到水面，这时汤圆才熟透，可以盛起。