蟹味菇毛豆炒肉

蟹味菇毛豆炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丁用淀粉、黄酒拌匀

2. 2.

   热锅放油，放入猪肉，快炒几下，加入醋、生抽炒匀

3. 3.

   放入毛豆、蟹味菇、尖椒、蒜丁、盐翻炒

4. 4.

   加入小半碗凉水，盖上锅盖待水烧干

5. 5.

   翻炒两下起锅