orange and poppy seed syrup cake
orange and poppy seed syrup cake的做法说明
此方子适合23厘米方形蛋糕盘。
orange and poppy seed syrup cake的食材和调料
| 黄油 | 200g切碎 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 自发粉 | 2又1/2 cups 过筛 |
| 细砂糖 | 1 cup |
| 橘子皮屑 | 2个 |
| 罂粟籽 | 1/4 cup |
| 橙汁 | 1/2 cup |
| 牛奶 | 1/4 cup |
| 打发的鲜奶油 | 适量 |
| 水 | 1/2杯 |
| 法国甜酒Grand_Marnier | 1/4杯（可选） |
| 细砂糖 | 1又1/2 cups |
| 橙汁 | 1杯1/2 cups |
orange and poppy seed syrup cake的做法与步骤
- 1.
将烤箱预热到160°C
- 2.
在一个大碗里放入黄油和糖用电动搅拌器搅拌直到轻盈蓬松
- 3.
加入鸡蛋，一次一个，每次搅拌到完全融化再添加下一个
- 4.
倒入面粉和罂粟种子混合均匀，再加上果汁和牛奶，搅拌至完全混合
- 5.
将面粉浆倒入预热好的蛋糕盘内。烤50-55分钟，直到完全熟为止
- 6.
橙汁糖浆：将所有材料倒在一个小锅里，加入砂糖，用小火加热不停搅拌，小火煮5-8分钟，直到形成糖浆
- 7.
将蛋糕取出放在一个浅盘上，淋上一半的橙汁糖浆，冷却至室温。最后淋上剩余的糖浆，切块抹上打发的奶油装饰即可
