牛腩咖喱饭
牛腩咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
所有材料洗干净准备好
- 第2步.
牛肉切小块 加入黑胡椒粉 大蒜粉 料酒腌制
- 第3步.
锅里面加油 炒牛肉 加入生抽 老抽 盐 加水
- 第4步.
水没过牛肉 水开之后倒入高压锅 炖25分钟
- 第5步.
把剩下的食材切块
- 第6步.
锅里加油 先倒入土豆块和胡萝卜块 翻炒一下
- 第7步.
再加入洋葱翻炒一下
- 第8步.
接着加入 西红柿和鸡腿菇翻炒
- 第9步.
之后倒入开水煮10分钟
- 第10步.
然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入，接着加入咖喱块。
- 第11步.
煮15分钟，煮的时候要搅拌避免粘锅
- 第12步.
黑芝麻炒熟备用
- 第13步.
可以装盘了，黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。
