蒸小鲤鱼

蒸小鲤鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把鱼洗净去内脏去鳞，

2. 2.

   然后把鱼内外抹上盐后把老葱切成小段和姜切片塞进鱼肚内，

3. 3.

   等锅水开后将于放入锅中蒸5-10分钟，

4. 4.

   再调汁炒锅内放少许油，油热后到一点酱油和料酒烧开后关火。

5. 5.

   鱼上撒一些切好的小葱，把热油汁浇到鱼身上，

6. 6.

   这道蒸小鲤鱼就算做好了。