五香咸肉粽

五香咸肉粽的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切成10克左右.将生抽.老抽.盐.油.五香粉.鸡精，用手搅拌均匀.放入保鲜盒冷藏8小时左右。

   
2. 第2步.

   粽叶用热水浸泡8小时左右

   
3. 第3步.

   糯米.绿豆.花生.用冷水浸泡8小时左右.加盐焗鸡粉.鸡精.油混合调味。

   
4. 第4步.

   用两张粽叶交叠.卷成漏斗现状.将糯米.五花肉.咸蛋黄.板票放入中间。

   
5. 第5步.

   将包好的粽子放入高压锅煮1小时左右。