豆瓣酱豆皮

豆瓣酱豆皮的做法与步骤

1. 1.

   肉剁成肉末，加酱油、醋、姜末、蒜末，稍微腌制一会儿

2. 2.

   豆皮切条

3. 3.

   冷油炒肉，七成熟时加入豆皮

4. 4.

   放入适量豆瓣酱

5. 5.

   翻炒上色以后加水淀粉勾芡

6. 6.

   放入少许鸡精

7. 7.

   放入香芹末，出锅