无油可乐鸡翅

无油可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   把鸡翅用清水洗干净，晾干，放进碗里，倒入小量料酒腌制作除味之用。

2. 2.

   开始下锅之前把料酒倒出。

3. 3.

   开火，把鸡翅倒进锅里，不断翻炒，直至鸡翅表面呈金黄色。

4. 4.

   倒入可乐，可乐刚掩盖鸡翅即可。中火20分钟左右。

5. 5.

   上碟，洒上提前配好的葱花和芝麻。