红糖小排

红糖小排的做法说明
红糖小排,看到电视上介绍女生小灶,照着做了一下,发现很不错,很适合各位MM吃哦\(^o^)/~
红糖小排的做法与步骤
- 1.
将姜切片,葱切段
- 2.
将跺好的肋排腌制,放入酱油,姜片,约15~30分钟
- 3.
锅内倒少许油,将腌好的小排入锅煎至变色
- 4.
锅内加入米酒,红糖,再加入葱段,姜片,煮一段时间
- 5.
水分差不多快干了,倒入热水,热水以刚没过排骨为宜,放入大枣
- 6.
煮15分钟,看到红糖快呈粘稠状时,加入少许盐,出锅
小贴士
大枣去核可以避免上火,勤快的亲可以试一试
加入的水一定要是热水,这样才能把排骨煮烂














