酱焖鲐鲅鱼
酱焖鲐鲅鱼的做法说明
鲐鲅鱼刺少，肉质紧实。以多种酱料去腥调味，非常美味。
酱焖鲐鲅鱼的做法与步骤
- 1.
锅内放入清水，放入鱼，煮熟
- 第2步.
加入红辣椒、葱姜蒜、香菜、大酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、料酒、白酒、盐、白糖（除味精外都可放入）
- 第3步.
加少量油，鱼本身出油，所以不需要加太多
- 4.
中火炖30分钟
- 第5步.
快出锅时加入味精
小贴士
简单又美味~
鲐鲅鱼刺少，肉质紧实。以多种酱料去腥调味，非常美味。
锅内放入清水，放入鱼，煮熟
加入红辣椒、葱姜蒜、香菜、大酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、料酒、白酒、盐、白糖（除味精外都可放入）
加少量油，鱼本身出油，所以不需要加太多
中火炖30分钟
快出锅时加入味精
简单又美味~
