糖醋蜜汁肉
糖醋蜜汁肉的做法说明
酸甜的诱惑力绝对无法抵挡，吃一口再吃一口，酸甜在口中蔓延，直到自己迷醉其中，胃口一下被打开。
糖醋蜜汁肉的做法与步骤
- 1.
猪肉切片，生抽，盐，酒，鸡蛋清一只，腌渍15分钟左右；
- 2.
腌渍好的猪肉裹干淀粉，油锅大约7成热，炸至金黄；捞出控油备用！
- 3.
锅中少油葱丝姜丝炝锅，放入炸好的肉，加入三勺醋，一勺蜂蜜，少许盐，鸡精，翻炒，再加入水淀粉勾芡，淋入香油和白芝麻。
小贴士
炸肉片的时候油温不要过高，肉炸糊了就不好了；
酸甜的诱惑力绝对无法抵挡，吃一口再吃一口，酸甜在口中蔓延，直到自己迷醉其中，胃口一下被打开。
猪肉切片，生抽，盐，酒，鸡蛋清一只，腌渍15分钟左右；
腌渍好的猪肉裹干淀粉，油锅大约7成热，炸至金黄；捞出控油备用！
锅中少油葱丝姜丝炝锅，放入炸好的肉，加入三勺醋，一勺蜂蜜，少许盐，鸡精，翻炒，再加入水淀粉勾芡，淋入香油和白芝麻。
炸肉片的时候油温不要过高，肉炸糊了就不好了；
