今天爷爷做了，色香味俱佳的果酱肋排。
猪肋排洗净切段淹入清水一小时
出净血水捞起加入调料同样再腌一小时
热锅热油炸熟成金黄色
热锅入少许凉水煮开加入果酱沙司冰糖炒成汁
再次放入炸熟的肋排翻炒收汁起锅装盘
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