桃仁时蔬

桃仁时蔬的做法说明
昨日秋风来袭。
又到了长秋膘的好时候,送道简单清爽的菜给大家。
第一次传菜谱,找到一张手机拍的,想必你们做的会更美。
桃仁时蔬的做法与步骤
- 1.
整个桃仁去皮,去的时候可以用热水泡,之后用牙签挑开一点,便可以很轻松的去掉带有涩味的皮了。
- 2.
玉米最好选用比较甜软的水果玉米。
- 3.
百合用温水泡发,青豆也需泡一下,胡萝卜切片
- 4.
热锅凉油,先微微煸炒桃仁,随后放入青豆和玉米粒,炒出香味后放入胡萝卜,最后放百合。加入糖2匙,盐1匙。
- 5.
出锅前最好勾一个薄薄芡,菜肴色彩更佳。
- 6.
可以用青菜围边。
小贴士
不要嫌麻烦哦,核桃一定要去掉里面那层有苦味的皮。














