红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   锅内入油同时两大勺糖

2. 2.

   不停地搅匀至糖融化

3. 3.

   放入排骨，均匀的炒匀，至排骨上色

4. 4.

   加入水淹没排骨

5. 5.

   大火煮开小火慢炖

6. 6.

   家少量的生抽和老抽，调色入味（不加也可以）

7. 7.

   放入大蒜，可依据个人口味加入土豆块或是辣椒，不加也可以

8. 8.

   等排骨熟了加盐

9. 9.

   出锅