紫薯派
紫薯派的做法说明
这款紫薯派内有红豆馅，没有放太多面粉，口感上更像是羊羹~滑滑嫩嫩的~
配方一共可以做两个7寸小派~这是根据kodi的地瓜方子改滴~
紫薯派的做法与步骤
- 1.
紫薯蒸熟，去皮，然后压成泥（推荐带一次性手套压，超级好用）
- 2.
在紫薯泥中加入牛奶，搅拌均匀
- 3.
再依次加入打好的鸡蛋、砂糖、面粉，混合均匀
- 4.
黄油软化，均匀涂在模具中
- 5.
倒入一半面糊，然后根据口味放上红豆馅（超市买的现成的），然后再盖满模具（别全满）
- 6.
烤箱预热170度，45分钟
- 7.
冷却后吃口感更好哦！
小贴士
1.紫薯、地瓜啥的可以任意替换~
2.红豆馅、芝麻都能随个人喜好添加。
3.如果紫薯本身很甜，就可以减少砂糖的量。
