椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   将鲜鱿鱼洗净用开水白勺然后过一下冷水放干备用。

2. 2.

   鸡蛋打于碗中拌匀加入适量面粉一起再打匀后加入少许五香粉调味。

3. 3.

   将晾干的鲜鱿沥干水分（记得要尽力弄干哦，水分太多等下炸的时候会爆油花很容易烫伤）放入调好的面粉中蘸匀

4. 4.

   再将蘸了面粉浆的鱿鱼在面包糠上滚一下，这可以让炸出来的鱿鱼更香脆不油腻。完工！

5. 5.

   椒盐另外盛碟当蘸料，吃的时候鱿鱼蘸一下椒盐，入口很美味哦！