鸡颈粄

鸡颈粄的做法与步骤
- 1.
将糯米粉,面粉加水一起混合搅拌成糊状
- 2.
锅放油,小火,放入一汤勺步骤,煎至金黄翻面边煎边压薄,再翻面煎成两边略带焦黄盛出
- 3.
在其中的一面放入白砂糖,稍冷却卷起
- 4.
码入盘内,放微波炉高火两分钟(在步骤2煎熟透,此步可省)
小贴士
1.可以不用面粉,直接用糯米粉,个人觉得加了面粉会不那么腻
2.可以加其它的喜欢吃的馅料,不一定用白砂糖

将糯米粉,面粉加水一起混合搅拌成糊状
锅放油,小火,放入一汤勺步骤,煎至金黄翻面边煎边压薄,再翻面煎成两边略带焦黄盛出
在其中的一面放入白砂糖,稍冷却卷起
码入盘内,放微波炉高火两分钟(在步骤2煎熟透,此步可省)
1.可以不用面粉,直接用糯米粉,个人觉得加了面粉会不那么腻
2.可以加其它的喜欢吃的馅料,不一定用白砂糖