黑木耳炒莲藕

黑木耳炒莲藕

黑木耳炒莲藕的食材和调料

黑木耳
胡萝卜
香菜

黑木耳炒莲藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑木耳泡发后撕成小片备用;

    黑木耳炒莲藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲藕和胡萝卜都去片,然后切片备用;

    黑木耳炒莲藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,下蒜末和黑木耳爆香;

    黑木耳炒莲藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅;

    黑木耳炒莲藕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可~!

    黑木耳炒莲藕的做法步骤 第5步

小贴士

这是一道快手菜,不用久煮,莲藕可以切好后用清水泡一下,这样炒出来更清脆!

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