素咖喱饭

素咖喱饭

素咖喱饭的做法说明

第一次做全素的咖喱饭,选了微辣的咖喱酱,材料只用到了土豆,胡萝卜,洋葱这三样,简单,快速,易学!

素咖喱饭的食材和调料

土豆300g
200g
胡萝卜100g

素咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆,洋葱,胡萝卜,切丁,过水后自然晾干。

    素咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒入10ml油,油热后导入各种丁,中火煸炒。

    素咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    稍微有颜色后,倒入500ml凉开水或者开水,大火煮

    素咖喱饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮到食物偏熟时,倒入咖喱块,慢慢搅拌。

    素咖喱饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等咖喱煮到粘稠的时候,装盘,米饭用小碗盛好后倒扣过来,可以撒几粒芝麻更好看。

    素咖喱饭的做法步骤 第5步

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