什锦紫菜卷

什锦紫菜卷

什锦紫菜卷的做法说明

这段时间一个人的时候就没做饭,也就没好好吃饭,老是这个粉那个粉对付,今天中午焖了米饭炒了丝瓜,算是吃上了口热饭,专门焖的多了点儿,晚上卷了紫菜卷,估计明天的饭也够了。这可以一次多卷点儿,凉着吃,爽口又解饱,适合我这样的懒人,蛋卷很好吃,外卷不熟练,卷的很丑,高手们有窍门吗?

什锦紫菜卷的食材和调料

米饭
鸡蛋
火腿肠
蟹肉
黄瓜
胡萝卜
白醋、、盐
卷帘
紫菜

什锦紫菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成条,鸡蛋摊成蛋饼,一半切成条放紫菜卷里,一半做蛋包。

    什锦紫菜卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蟹肉棒开水焯一下

  3. 3.

    米饭用白醋、盐、糖以比例3:1:2调成的汁拌匀。

  4. 第4步.

    卷帘上铺紫菜,离边缘2厘米处开始铺一层米饭,放上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条向上卷。

    什锦紫菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋卷,是在卷帘上先放蛋皮,再放米饭和料

    什锦紫菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    外包我做的太丑就不上图片了

    什锦紫菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做了四大卷

    什锦紫菜卷的做法步骤 第7步

美食资讯

什锦紫菜卷相关菜谱大全