蒜蓉呛拌西芹

蒜蓉呛拌西芹

蒜蓉呛拌西芹的做法说明

西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。
是不折不扣的瘦身排毒食品。

蒜蓉呛拌西芹的食材和调料

西芹3根。
枸杞一把。
菜籽油少许
5瓣
几滴
芝麻半勺
少许

蒜蓉呛拌西芹的做法与步骤

  1. 1.

    西芹洗净切段 用开水焯1一分钟。枸杞过水捞出。

  2. 2.

    起锅放油。五成热时放入蒜蓉煎香至金黄。放少许盐。

  3. 3.

    将蒜蓉和热油倒在西芹上,再撒一点芝麻油 几滴醋。

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