西瓜拌苦瓜
西瓜拌苦瓜的做法说明
本来想用果酱的，后来想起家里还有半个很甜的西瓜，有何苦去用添了各种flavor的人造果酱呢～～
西瓜拌苦瓜的做法与步骤
- 1.
苦瓜去籽刨成薄片。（刀工好的可以自己切哦）
- 2.
在烧开的盐水中焯一小会，去除苦味。
- 3.
用凉开水冷却。（以前学化学的，不自觉就用上了实验用语|||）
- 4.
西瓜切成小块，铺在苦瓜上，在周围浇上西瓜汁（西瓜随便戳两下就有很多汁了！）
- 5.
如果用搅拌机把西瓜绞碎了不知道会怎样。。。以后买了搅拌机再试试～
小贴士
苦瓜淡淡的苦味拌着西瓜爽口的甜味，真正是夏天的料理啊
