乌龙冬瓜

乌龙冬瓜

乌龙冬瓜的做法说明

冬瓜本身是没什么味道的,所以很好搭~这个是从别人的葡萄冬瓜得到的灵感~就做了这个乌龙茶版本的冬瓜球。味道很棒!有茶的香味,还有蜂蜜的甜。金盏花有没有不大要紧~

乌龙冬瓜的食材和调料

乌龙茶适量
冬瓜一块
蜂蜜两勺
金盏花两朵

乌龙冬瓜的做法与步骤

  1. 1.

    冬瓜切成自己喜欢的形状,焯水三分钟左右捞出

  2. 2.

    冲凉水,降降温~~

  3. 3.

    取一容器装冬瓜,倒入乌龙茶,蜂蜜,金盏花。没过冬瓜即可

  4. 4.

    冰箱里冷冻6小时以上。

  5. 5.

    取出浇蜂蜜,开吃~!

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