DIY情人梅柠檬鸡翅

DIY情人梅柠檬鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。

2. 2.

   放进油锅里煎到两面金黄捞出。

3. 3.

   油锅剩一点油，把姜丝放进去，兑水，放情人梅，一半柠檬的柠檬汁，冰糖一起煮十分钟。

4. 4.

   加点蚝油，盐，酸甜度正好时把鸡翅放进去。

5. 5.

   小火焖十分钟收汁，挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。