凉拌清爽豆角

凉拌清爽豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净，切粗丝

2. 2.

   豆角丝入水焯至翠绿色，水里放点盐

3. 3.

   准备的姜末醋盐七七八八的调一起

4. 4.

   焯好的豆角丝过凉水——自然晾凉也可以，没那么脆就是了

5. 5.

   豆角丝装盘，浇汁